Nigella’s pistachio nuts and white chocolate cookies

023

A friend came over to bake cookies together and she brought her Nigella Lawson baking book with her!

We made the cookies with pistachio nuts and white chocolate. Sooo good! I don’t have the exact recipe unfortunately, but they were really easy, we basically started with mixing flour, sugar, butter and eggs and then added chopped pistachio nuts and chopped white chocolate.

Een vriendin was bij me op bezoek om samen koekjes te bakken. Ze bracht haar bakboek van Nigella Lawson mee en we maakten de koekjes met pistachenoten en witte chocolade. Ze waren eenvoudigweg héérlijk, echt een aanrader. Ik heb het exacte recept niet maar ze waren heel eenvoudig te maken, we zijn gestart met bloem, suiker, boter en eieren te mixen en voegden dan stukjes pistachenoten en stukjes witte chocolade toe.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: